Коптильня Дым Дымыч
Коптильня Дым Дымыч — коптильня холодного копчения, работающая от сети.
В комплект входят емкость для копчения (32 или 50 л), дымогенератор и электрокомпрессор.
Принцип работы. Копчение происходит в емкости, куда с помощью электрокомпрессора перегоняется дым от щепы из дымогенератора.
Характеристики коптильни Дым Дымыч
Общие | Материал — нержавеющая сталь. Толщина стали — не указана. Страна производства-Россия. Гарантия — 12 мес. |
Гидрозатвор | нет |
Дымоотвод | нет |
Крышка | плоская |
Термометр | нет |
Ручка крышки | металлическая |
Емкость для копчения | 50 л: глубина — 30 см, ширина — 30 см, высота — 60 см 32 л: глубина — 30 см, ширина — 30 см, высота — 40 см |
Время копчения | 5-15 часов |
Температура обработки: | 19-40 |
Компрессор | Производительность: 2,5х2 л/мин Мощность: 2,9 Вт Давление: 0,012 МПа Работа от сети: 220-240 В |
Отзывы о коптильне Дым Дымыч