Коптильня Дымка КМ1

Коптильня Дымка КМ1 отзывы
рейтинг
4.33/5

Коптильня Дымка КМ1 — коптильня горячего копчения. Предназначена как для работы в домашних условиях (есть гидрозамок и дымоотвод), так и на открытом воздухе.

Крышка плоская, оснащена штуцером для отвода дыма, термометром и деревянной ручкой.

Корпус коптильни цилиндрической формы с ручками. Объем — 10 литров.

В комплект входят:

  • поддон для щепы,
  • поддон для сбора жира,
  • противень для продуктов,
  • крючок для подвешивания рыбы.

Принцип работы. На дно коптильни устанавливают поддон и насыпают щепу. Сверху устанавливают поддон для сбора жира и противень (либо крючки) для продуктов. Закрывают крышкой. Наливают воду в гидрозамок. На штуцер для отвода дыма надевают шланг. Далее нагревают коптильню на плите.

Характеристики коптильни Дымка КМ1

Общие Материал — нержавеющая сталь, толщина стали — 1 мм, толщина дна — 2 мм. Страна производства-Россия.
Гидрозатвор есть
Дымоотвод прямой
Крышка плоская
Термометр биметаллический
Ручка крышки деревянная
Емкость для копчения диаметр — 250 мм, объем — 10 л, масса загружаемых продуктов — 3 кг.
Поддон для сбора жира есть
Ручка для поднятия продуктов нет

Отзывы о коптильне Дымка КМ1

  1. 5/5

    Копчу когда хочу. Компактная и удобная кастрюлька, моется лекго. Дымом в квартире не пахнет — шланг отвожу в вытяжку.

  2. 4/5

    Вот сначала хотела пятерку поставить так мне понравилась копченая курица. И ведь специй никаких не делала, как муж говорил мясо, соль и перец, остальное лишнее. Все получилсоь не то что пальчики оближешь но и руки по локоть )).
    Единственный минус — доставать было неудобно. Ручки никакой нет. Пробовала прихватками, страшно руки обжечь о стенки. Пришлось ждать пока остынет.

  3. 4/5

    Ау, производители! Почему ручка деревянная? Вы раньше двери что-ли делали и некуда ручки девать? Коптит нормально, не хуже обычной рыбацкой. Но когда ручку увидел долго смеялся

Оставить свой отзыв
Ваша оценка: