Коптильня Фансел (Fansel)
Коптильня Фансел (Fansel) — цилиндрическая посуда для копчения продуктов горячим способом в домашних условиях. Выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Коптильня выпускается в вариантах 10 и 20 литров.
Крышка коптильни — куполообразная, с деревянной ручкой, штуцером для отвода дыма и термометром. Корпус оснащен ручками и гидрозамком.
В комплект коптильни входят:
- поддон для сбора жира;
- поддон для щепы;
- противень для продуктов;
- крючки для рыбы или курицы.
Характеристики коптильни Фансел (Fansel)
Общие | Материал — нержавеющая сталь. Толщина дна — 2 мм, стенок — 1,5 мм. Страна производства — Россия. Гарантия — 12 мес. |
| Гидрозатвор | да |
| Дымоотвод | да, прямой |
| Крышка | куполообразная |
| Термометр | биметаллический |
| Ручка крышки | деревянная |
| Емкость для копчения | 10 литров: диаметр 250 мм, высота в сборе 360 мм, вес 3,2 кг 20 литров: диаметр 250 мм, высота в сборе 560 см, максимальная загрузка до 10 кг, вес 4,5 кг |
| Поддон для сбора жира | да |
| Поддон для продуктов | да |
| Крючки для рыбы | да |
| Ручка для поднятия продуктов | нет |
Отзывы о коптильне Фансел (Fansel)